不知道大家是否跟我一樣, 家裡每次怎麼煮都還是那幾樣. Ee爸 吃不膩我都煮膩了. Pei媽 又不是很喜歡吃剩菜剩飯, 所以我幾乎都堅持煮新鮮的, 除非我煮的隔夜加熱過後也會很好吃, 那個我才接受 (像是燉肉, 烤雞變成手撕雞之類的). 每次煮飯我都要煮大E 的, 我跟Ee爸 的, 然後在用小e 的. (小e 完全不吃泥狀, 所以都要新鮮的水煮蔬菜加上水果才肯吃). 吃一個晚餐感覺像是煮了三遍晚餐一樣. 所以阿, 每次要嘗試新的菜餚的時候, 我的第一宗旨就是要簡單快速, 第二選擇就是身邊都有的材料, 或者是很方便就可以隨時買到的. 看到了一個很厲害網友吳貞穎 (貞穎媽) 分享自己煮的晚餐, 我實驗的精神又來了. 參考了貞穎媽的食譜以後, 加上了自己做的一點小變化, 就造就了這次的 "香煎鳳梨豬肉排"
大E 的早療 (10)
